李庄白肉

每年的6月，万里长江第一古镇的李庄，举办的李庄天下第一刀大赛，是一场视觉和味觉的交织和碰撞。当各路身怀绝技的刀客来一场江湖比武，会迸发出怎样的刀光剑影？当锋利的大刀遇到白肉，又会碰撞出怎样的火花？侠骨柔情和味美鲜香，二者能否兼得？一场刀工的比拼，将川菜独有的李庄白肉的“选料精”、“火候准”、“刀工绝”、“调料香”娓娓道来。